“北京,尤其是国家大剧院,对国外大师名团有很大的吸引力。”业内知名经纪公司吴氏策划总经理郑颖说。从今年3月开始,文化交流和演艺市场迅速回暖,亟须售票、宣传等实际工作在短时间内给予专业高效的回应和执行,市场积淀深厚、发育成熟的北京有着得天独厚、难以复制的优势,“大家都对北京的市场更有信心,也期待演出的口碑从这里发酵、辐射,带动其他城市的巡演票房,所以都很倾向于把北京作为巡演第一站。”《寻味》汇集两岸主创团队共同打造,北京市文联主席陈平担任总策划,剧作家、电影导演、教授龚应恬及中国台湾导演李宗熹联合编剧,李宗熹担任导演。李宗熹表示:“这部作品更多的是日常生活点滴。它通过情感的流动拉近演员和观众的距离,也拉近两岸同胞的距离。”龚应恬在介绍该剧创作初衷时表示:“‘团聚’是中国人血液里最温暖的部分,‘和睦’是我们传统伦理中最美好的组成。牢记过去,是为了不重蹈旧辙。我们展开一段新的岁月,是为了以后的日子更好,家更像家,共同沐浴在一个大家庭的和和美美的生活里。”