提起“咏春”,人们最容易联想到的便是一代武林宗师叶问最擅长的“咏春拳”,以及助推咏春、叶问名扬四海的中国功夫电影。舞剧《咏春》正是巧妙地采用“双线索”结构,将叶问赴香港打拼的经历和电影《咏春》剧组的拍摄历程在剧中并行展现;同时,舞剧《咏春》还创新融合了国家级非遗与岭南民俗文化“咏春拳”和“香云纱”。既有侠肝义胆的英雄主义,快意恩仇的武林江湖,也有柔肠百转的儿女情长,热血燃情的家国情怀……双线索、双场景、双非遗,链接了传统和当代,带来了两个时代的同频共振,让不同时代的故事与人物,产生彼此呼应,既展现出了聚光灯下的英雄风采,也关切着平凡岗位上的追光者梦想。因此,这也是一部致敬每一个怀抱理想奋斗的普通人的作品,有着强烈的时代精神。《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候,江念庭就被音乐所触动而边听边流泪,因为她想念母亲做菜熬汤的滋味,现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭,现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃,让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候,还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。