片名叫《我爱你!》很有讲究。韩延认为,如果只是一部年轻人的爱情电影,“我爱你”这三个字可能只是表达爱情而已,“但当老年人的口中说出‘我爱你’三个字,一下子就有了多义性。就好像片中的常为戒,他可能以前从来都没有说过这三个字,但当他到了人生暮年,遇到了李慧如,终于第一次鼓起勇气说出时,就成为了一个爱的表达和勇气的符号,而这也是本片最想表达的主题之一。”电影《别叫我“赌神”》6月18日父亲节在北京举行首映,领衔主演周润发、袁咏仪、监制黄斌、编剧庄文强、导演潘耀明等主创出席首映礼,并与到场嘉宾和观众分享了创作这部影片的心路历程与真实感受。