熟悉的大张伟风格配上长沙米粉,为歌曲带来别样的热辣滋味。《人生苦短再来一碗》如同一首“转运歌”,拥有让人笑着听完的神奇魔力,也希望每个听者都能吃掉美食,抛开烦恼,迎接好运。同时,嗦粉推广曲也借由米粉这个长沙人日常最熟悉的美食,唱出了属于长沙的精神气质和人生态度。MV中监制陈可辛、导演兼编剧张冀与众主演一同品尝美食,传递快乐。《雨花》杂志原主编、江苏省散文学会会长姜琍敏对这个题材很感兴趣:“万泉和这个人物,我总觉得他似曾相识,他身上有很多人的某种特质,万泉和让我联想到陀思妥耶夫斯基的《白痴》——一个有宗教情怀的人,人人都认为他是白痴,但人人都喜欢他,他身上有温暖人、吸引人的东西。万泉和身上有人类发自本能的大善,大美,大真,是个有点魔幻的、变形的典型人物。我很喜欢。”