恩波曾表示,“二十多年前在我们老家,流浪街头的孩子是很多的,完全是未成年辍学,跑成都来偷东西。我作为一个退伍军人,我只会格斗,看到那么小的孩子,我就想能不能让他们来练武,总觉得能改变他们的命运。”此外,全剧通过呈现多场精彩纷呈的厨艺比赛、挖掘为发扬中国传统美食文化而默默付出的手艺人背后的温暖故事,讨论了坚守传统的老牌名厨和寻求突破的新派厨师之间冲突传承的时代议题,展现了当今社会富于温情、富于人性之美好的社会百态。剧中几位主人公在每一次的“美食探索之旅”的表现,都完美诠释了当代青年勇敢追求梦想、不畏艰辛、努力奋斗、敢于拼搏的职业价值观,剧集所传递的青春励志的昂扬氛围更是令人期待值拉满。
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